葫芦外皮被打掉后，上面还带有一层胶质层，为酸性物质，可以通过自来水（含漂白粉）、碱水等碱性液体来清洗冲刷干净，配以钢丝球轻揉效果更佳。胶质层去掉后就剩下木质的皮，木本的皮子的密度从外到里依次变小，最外层的皮子最坚密，被称为“盘玩层”。盘玩层的厚薄因葫芦品种与大小的不同存在差异，一般在0.5毫米-2毫米之间，小美和本捻的盘玩层大致在1毫米以内。盘玩层里面的皮子相对比较疏松，被称为“疏松层”。

据有关资料分析，葫芦皮含有多种化学成分，它们被统称为“葫芦素”。葫芦能够变红上色，就是“葫芦素”发生化学反应的结果。